Млечният омлет е една от разновидностите на класическата закуска. Ползите от такава закуска са очевидни. Яйцата са богати на мастноразтворими витамини, витамин D и лутеин, млякото е източник на калций. Освен това омлетът не влияе на фигурата, тъй като 100 грама от него съдържат само 184 килокалории. И това чудесно ястие се приготвя само за няколко минути.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- въз основа на 1 порция:
- 2 яйца
- 2 супени лъжици мляко;
- 10 грама масло или растително масло.
Инструкция за употреба
1
Загрейте масло или растително масло в тиган на среден огън. Докато маслото се затопля - комбинирайте яйцата с млякото и разбийте обилно с размахване или миксер на най-ниска скорост.
2
Изсипете разбитото яйце и млечна маса в тигана. Сол на вкус, след това покрийте и гответе за около 10 минути.
3
След като омлетът е готов, го нарежете на порции и сервирайте веднага. Най-подходящото странично ястие за това ястие са пресни зеленчуци, билки, зелен консервиран грах.
Полезни съвети
Ако решите да готвите омлет със зеленчуци или месни деликатеси, тогава преди да излеете млечно-яйчената смес, трябва да запържите зеленчуци, наденица или други пълнежи за омлет в тиган.
Освен колбаси, зеленчуци, колбаси и шунка, можете да готвите омлет с тофу, царевица и всичко, което подсказва на въображението ви.
Свързана статия
Как да си направим омлет с мляко