Има голямо разнообразие от рецепти за пилешко месо. Понякога, използвайки напълно прости съставки, можете да спечелите чрез оригиналното представяне на ястието. Опитайте се да изненадате любимите си хора и си направете коктейлна салата с пилешко месо.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 300 грама пилешко месо;
- - 350 грама от всяко твърдо сирене;
- - 3 краставици;
- - пилешки яйца - 3 броя;
- - 2 бр. големи скилидки чесън;
- - 3 супени лъжици зелен грах (консерви);
- - 4 супени лъжици всякаква майонеза;
- - черен пипер, сол.
Инструкция за употреба
1
Изплакнете обилно пилето и го сварете в леко подсолена вода. След това филето се охлажда и се нарязва на тънки сламки, след което се поръсва с черен пипер отгоре.
2
Твърдо сварени яйца, охладете и извадете черупката. Отделете жълтъците от белтъците, след което белтъците се нарязват внимателно на сламки, а жълтъците се разтриват на едро ренде.
3
Краставиците се измиват, нарязват се по дължина на две части и се нарязват на малки сламки. Сирене настърган на едро ренде. Чесънът се обелва, измива се с течаща вода и се нарязва.
4
Всички приготвени храни се подреждат внимателно в порционирани чаши (можете да използвате купа) в следния ред: краставици, пилешко месо, протеини, след това чесън, сирене и грах. Всеки слой трябва да бъде леко осолен и внимателно намазан с малко количество майонеза.
Полезни съвети
По-добре е да използвате месото на младо пиле за салата, то се приготвя по-бързо и по-нежно на вкус. За да различите едно старо пиле от младо, трябва леко да натиснете костта на гърдата, при младо пиле лесно се свива.