Много вкусно и просто ястие! Вътре пилето остава много сочно и меко, а отвън е покрито със златиста и хрупкава коричка. Предястието ще се хареса както на деца, така и на възрастни.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 пилешки гърди;
- - 65 gr. брашно;
- - 2 яйца;
- - галета;
- - черен пипер и сол.
Инструкция за употреба
1
Разбиваме пилешките гърди, за да получим тънко филе.
2
Нарежете филето на ленти с широчина около 2, 5 см.
3
Приготвяме съставките за хрупкаво: разбиваме яйцата в една чиния, във втората изсипваме брашно, а в третата.
4
Нарязано пиле и черен пипер на вкус. Потопете в брашно, после в яйце и оваляйте в галета.
5
Запържете в тиган в горещо олио до златисто кафяво - около 2-3 минути от всяка страна.
6
Сервирайте пилешки пръчици с всякакви сосове.
