В наши дни много популярни стават мултикукър, които се превърнаха в незаменими помощници в кухнята за цялото семейство. И тази рецепта е изключително лесна за приготвяне, дори едно дете може да се справи с нея! Между другото, тази рецепта е приложима както за бавна готварска печка, така и за фурна.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 4 яйца
- - 1 чаша захар
- - 100 г разтопено масло
- - 5 супени лъжици заквасена сметана
- - 2 чаши брашно
- - 2 чаени бакпулвера или сода, гасени с оцет
- - 0, 5 чаши стафиди
Инструкция за употреба
1
Нека започнем с подготовката на всички съставки.
2
Разбийте яйцата, захарта до гладкост и добавете разтопеното масло и заквасената сметана, като продължавате да биете с миксер (пасатор). След това добавете бакпулвера и постепенно добавете брашното, като постигнете хомогенна маса.
3
Получената смес се изсипва в купа за мултикукър и се добавят стафиди.
4
В менюто за мултикукър изберете режим "Печене" и го настройте за 50 минути и след края на печенето не бързаме да го вземем, а го оставяме в режим на отопление за още 10-15 минути. След това го получаваме, нарязваме кексчето на парчета, можете да го поднесете на масата. По желание украсете отгоре с пудра захар.
Полезни съвети
Докато биете основните компоненти на вашата торта, накиснете стафидите във вода. Това ще му придаде сочност и ще облекчи възможно замърсяване.