Чиповете са обичани не само от децата, но и от възрастните. Някой обича да гледа интересен филм или любим сериал с купичка пуканки, докато някой обича да седи пред телевизор с голяма порция чипс. Разбира се, няма да убедите любителите на този вкус, че той също е много вреден за стомаха, защото има толкова много химия и консерванти! Но ако не можете да отбиете да ядете нездравословна храна, можете да я направите поне по-полезна. А рецептата за готвене на чипс в микровълновата просто помага.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2-3 картофа;
- - всякакви подправки (червен пипер, черен пипер, къри);
- - сол.
Инструкция за употреба
1
Обелете картофите. Ако използвате нови картофи, тогава обелването му е по желание; просто го изплакнете правилно с четка или гъба за миене на съдове, така че да не остане нито една капка мръсотия.
2
Нарежете картофите на най-тънки кръгчета. Ще бъде по-удобно и по-бързо да направите това с филийка (специален кухненски уред за рязане на зеленчуци). Ако няма такова, ще направи един обикновен белач.
3
Разстелете лист пергамент. Не забравяйте, че ще готвите в микровълновата, така че не се опитвайте да слагате фолио в нея! Разстелете картофени дискове върху него на един слой, така че да не се пекат един към друг по време на готвене. Поръсете картофените дискове с избраните подправки, солта все още не е необходима. Поставете пергамента с картофи в микровълновата (точно на нейната чиния, не са необходими дъски и чинии). Включете фурната на 700 вата. Гответе чипса за 3-5 минути (времето за готвене зависи от силата на вашия помощник).
4
Щом повърхността на картофа стане леко кафеникава, веднага я издърпайте и я поставете върху хартиени кърпи. Не се препоръчва да изваждате чипове преди, в противен случай те няма да се напукат както трябва. Повтаряйте тази процедура, докато завършат халбите със суров картоф. Поръсете всяка прясно изпечена порция чипс със сол на вкус.
