Cupcake, това е такава пекарна, която всички ще харесат. Този десерт се приготвя много лесно и отнема малко време. И ще бъде приятен завършек на вкусен обяд или вечеря.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 1 супена лъжица. брашно
- 3/4 чл. захар,
- 150-175 gr. масло,
- 3-4 яйца
- 1-2 с.л. л. стафиди,
- 1 супена лъжица. л. коняк,
- 1/4 ч.л. сол,
- 1/4 ч.л. сода,
- 1 супена лъжица. л. пудра захар
- 1/2 ч.л. ванилин.
Приемаме дълбоки, но не широки ястия. Поставете предварително омекналото масло в този съд и го разбийте с миксер за 5-7 минути, добавете захар и разбийте още 10-15 минути. След като маслото и захарта се разбият, постепенно започваме да добавяме яйца, сол и коняк.
Изплакнете и изсушете стафидите предварително. Взимаме отделни чинии и пресяваме брашното, за да направим тарталета по-великолепен. След това смесете брашното със сода, ванилия и стафиди. Изсипете полученото брашно в маслената смес, разбъркайте всичко добре, докато се получи хомогенна маса. Полученото тесто се прехвърля в намазнена и поръсена с брашно форма.
В предварително загрята фурна до 200-210 градуса изпратете формата и печете за 25-30 минути. Внимателно извадете тарталета от формата, след охлаждане, поръсете с пудра захар.