Салатите се сервират на празничната трапеза и като закуски, а като странични ястия могат да се приготвят за закуска, обяд, вечеря. В салатите могат да се използват всякакви известни хранителни продукти в света и най-неочакваните им комбинации. Тези комбинации обаче изобщо не могат да бъдат произволни - продуктите трябва да са добре съвместими на вкус. Салатите насърчават апетита, така че най-често се сервират преди основните ястия на обяд, вечеря, закуска.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- 500 г варени скариди
- 2 картофа
- 3 варени яйца
- 100 г копър и магданоз
- 250 г майонеза
- 25 г консервиран бял боб.
Инструкция за употреба
1
Сварете картофите в кожите им и ги обелете. Натрийте го на едро ренде. Добавете нарязаната зелена, малко майонеза и разбъркайте добре.
2
Потопете скаридите в подсолена вряща вода, гответе 5-7 минути и изхвърлете в гевгир. Обелете скаридите.
3
Обелете яйцата, отделете жълтъка и го намачкайте с вилица. Нарежете протеина с нож.
4
Сложете половината картофи върху чиния, сплескайте и отгоре сложете част от скаридите. Налейте отгоре с майонеза и поръсете с протеин, малко сол.
5
Поставете останалите картофи, скариди, сложете слой от бял боб. Добавете протеин и зелени сега.
6
Поставете готовата салата в хладилник за един час. След това салатата може да се сервира на масата.
Обърнете внимание
Салата не може да се смесва в общо ястие, тя се наслагва на слоеве.
Полезни съвети
Всяка салата има собствен дресинг. Съставът му зависи от състава на салатните продукти. Неправилният дресинг може да съсипе добре подготвена салата. Следователно, не изливайте веднага дресинга в готовото ястие, трябва да отложите част от него за предварително тестване. Преди да направите или попълните салата, трябва да проверите дали тя корелира с други ястия, не ги повтаря по състав, не им противоречи.