В навечерието на лятото всяко момиче волно-неволно си мисли, че е време да подготви тялото за плажния сезон. В интернет можете да намерите много диети и упражнения, които могат да помогнат за това. Едно от ефективните средства за отслабване е вегетарианският борш!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - прясно зеле - 1/2 средна вилица
- - картофи - 2 бр.
- - моркови - 1 бр.
- - лук - 1 бр.
- - цвекло - 1 бр.
- - консервиран боб - 1 консерва
- - чесън - 2 скилидки
- - ориз - 3 супени лъжици
- - семена от кимион - 1 ч.л.
- - зелени - на вкус
Инструкция за употреба
1
Този брой продукти е предназначен за 3-литров съд.
Първо нарежете зелето на малки чипс. Натрошаваме нарязаните стърготини, така че зелето да пусне сока малко, изпращаме го в тенджерата с вряла вода.
2
Обелете и нарежете картофите на малки квадратчета. Изпращаме до зелето за 7-10 минути, след като водата заври.
3
Слагаме тигана на огъня, така че маслото да се загрява, в това време нарязваме лука, разтриваме морковите и цвеклото на едро ренде. Запържете зеленчуците до готовност. Можете също така да добавите чесън към печеното.
4
Когато картофите се сварят, прехвърлете печенето в тигана, добавете ориз, боб и дафинов лист - варете още 7-10 минути.
5
Готовата супа сол и черен пипер на вкус, добавете семената на кимията и зелените!