Плодовият десерт е чудесно допълнение към вечерята. Този десерт може да бъде сервиран като почерпка за романтична вечер. Вкусът на плодова и нежна гъба торта се съчетава перфектно и създава хармония.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - купи 5 бр.;
- - пилешко яйце 2 бр.;
- - захар 2 с.л. лъжици;
- - пшенично брашно 2 с.л. лъжици;
- - масло 30 г;
- - ром или коняк 150 мл;
- - ягода 5 бр.;
- - ябълка 1 бр.;
- - банан 1 бр.;
- - диви плодове 50 г;
- - бита сметана;
- - желе 1 саше.
Инструкция за употреба
1
Намазваме тавичка с масло. Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците със захарта. Разбийте белтъците с миксер, докато се образува гъста пяна. След това внимателно смесете жълтъците с белтъците, добавете брашното. Изсипете полученото тесто във форма. Печете за 25-30 минути при температура 180 градуса.
2
Охладете готовата бисквита, нарязана на малки кубчета. Залейте бисквитените филийки с ракия или ром. оставете за 30 минути. След това ги сложете в купа.
3
Обелете ябълката, отстранете сърцевината, нарежете на малки парченца. Обелете един банан, нарязан на тънки кръгчета. Измийте добре плодовете.
4
В отделна купа смесете ябълките и дивите плодове с бита сметана. Разстелете кремаво-ягодовия пълнеж отгоре върху бисквитените филийки. След това внимателно подредете кръгчетата банани.
5
Гответе желе според инструкциите. Изсипете желето отгоре на бананите. Оставете купичките за 1, 5 часа в хладилника. Преди сервиране украсете десерта с ягоди.
Обърнете внимание
Като плодов пълнеж можете да използвате всеки плод. Това могат да бъдат праскови, малини, круши, череши, сливи и други. Вземете желе според вкуса на плодовете.
Полезни съвети
За да бъде десертът малко по-сладък и по-вкусен, отгоре поръсете с пудра захар или шоколадов чипс.