Бананите и горските плодове са идеалният дует за лека хапка, питателна храна или елегантен десерт. Това е достатъчно задоволително, за да задоволи глада, и е богато на витамини за подобряване на здравето. Това е прекрасен избор от продукти за пълноценна закуска, обяд, следобедна закуска или вечеря.
Изберете вашата рецепта
Диета Smoothie с банан и Бери
съставки:
- 1 супена лъжица. пресни плодове (касис, ягоди, къпини, малини, череши и др.);
- 1 банан;
- 1 супена лъжица. кисело мляко за пиене с ниско съдържание на мазнини.
По-добре е да избършете ягодовото пюре от малини или къпини през сито с фина мрежа, така че смутито да не се окаже „зърнесто“.
Изплакнете плодовете и изсушете върху хартиена кърпа. Сложете ги в купа за блендер и смилайте в пюре. Направете същото с банан, след като го нарежете на кубчета. Комбинирайте и двете плодови маси в една купа и залейте със студено кисело мляко. Разбъркайте всичко с лъжица и оставете да престои 2-3 минути, след което разбийте, като смените дюзата на пасатора за коктейл. Изсипете коктейлите в две високи чаши и поднесете като лека закуска.
Овесена каша с банани и плодове
съставки:
- 2 банана;
- 1 супена лъжица. пресни или замразени плодове;
- 1 супена лъжица. малка овесена каша;
- 1 супена лъжица. мляко;
- 1 пилешко яйце;
- 3 супени лъжици течен мед;
- 0, 5 ч.л. бакпулвер;
- 0, 5 ч.л. канела;
- 1 ч.л. пудра захар и ванилин.
Нарежете бананите на тънки кръгчета и ги поставете в кръгла тава за печене, покрита с фолио. Покрийте ги с половин порция пресни или размразени плодове на стайна температура. Овкусете с щипка канела, залейте с 1 с.л. мед, покрийте с втори лист фолио и сложете във фурна, предварително загрята до 190oC, за 15 минути.
Комбинирайте люспи, бакпулвер, канела. Извадете изпечените плодове от фурната, извадете сребърната хартия и поръсете горещите плодове със сухата смес. Разбийте в друга купа яйцето с млякото, ванилията, 2 с.л. мед и се изсипва във формата, опитвайки се да накисне равномерно овесената каша. Поставете отгоре останалите плодове и печете тортата за 30-40 минути. Поръсете го със захар за глазура и нарежете на триъгълници.