Кнедли не са най-полезната храна, но, разбира се, вкусна и лесна за приготвяне. В тази статия ще научите някои страхотни начини за приготвяне на равиоли в бавна готварска печка.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
Инструкция за употреба
1
В режим на пара, проста опция
Това е най-лесният вариант за готвене на кнедли. Налейте достатъчно вода в купата за мултикукър, стартирайте режима "Готвене на пара", задайте времето на 10-15 минути (колкото повече кнедли, толкова повече време зададете). След това изчакайте сигналът да започне да ври, отворете капака и изсипете желания брой равиоли във вряща вода, добавете сол и разбъркайте. Изчакайте края на отброяването. След сигнала извадете кнедли.
2
В режим "Парене", с кубче бульон и подправки
Ако ви е писнало от обикновени кнедли, опитайте да ги варите с кубче бульон и подправки (чушка, куркума, сушен чесън са страхотни). Благодарение на кубчето и подправките кнедли ще придобият приятен нюанс, прекрасен аромат, а вкусовите им характеристики значително ще се увеличат. Трябва да готвите кнедли по същия начин, както в първата версия, само вместо сол трябва да добавите натрошено кубче бульони и подправки.
3
В режим "Пържене", с олио
Ястието не е за никакъв стомах и за любител, но е много необичайно и много вкусно. Ароматни кнедли с хрупкава коричка, особено като мъжете. Изсипете достатъчно слънчогледово олио в купата за мултикукър, включете режима „Пържене“ или режима „Пържете в масло“ („Deep Fry“), ако има такъв. Време - 15-20 минути, в зависимост от броя на равиолите. Изчакайте няколко минути, докато съдът напълно се загрее, и след това сложете замразените кнедли в него. Запържете кнедли добре от всички страни, докато се появи хрупкава златиста коричка. Накрая сол, черен пипер и сервирайте.
4
В режим "Печене", със заквасена сметана и подправки
Това е най-изисканата и удовлетворяваща версия на приготвянето на равиоли. Подходящ е за обикновен обяд или вечеря, както и за гости. Кнедли не може да се размразява. Изсипете олиото в купата за мултикукър, след това сложете кнедли в него, сол, добавете любимите си подправки, 100 - 150 мл. вода и 3-4 с.л. лъжици заквасена сметана. Смесете добре съставките. Включете режима „Печене“ за 25-30 минути. След сигнала ястието може да бъде сервирано на масата.
Приятен апетит!
Полезни съвети
Ако вашият модел няма режим "готвене на пара", той може лесно да бъде заменен с режимите "Готвене", "Супа". Някои мултикукър дори имат специален режим „Кнедли“.