Белгийското портокалово кафе има приятен аромат. В рецептата има алкохол, но напитката има полза само от нея.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За четири порции:
- - 3 чаши силно кафе;
- - 1/2 чаша портокалов ликьор;
- - 1/2 чаша крем;
- - 1 яйчен белтък;
- - 3 супени лъжици. супени лъжици захар;
- - 1/4 чаена лъжичка ванилия;
- - смляна канела.
Инструкция за употреба
1
Разбийте протеина и щипка сол в дълбока купа (използвайте миксер). Тя трябва да направи силна пяна.
2
Добавете захар, малко канела на вкус. Отново разбийте.
3
Отделно, в охладена купа, разбийте ванилията и охладения крем в силна пяна. Добавете яйчен белтък, разбъркайте, поставете в четири чаши.
4
Смесете оранжевия ликьор с горещо кафе. Изсипете в чаши.
5
Поръсете канелата върху приготвеното белгийско портокалово кафе.