Сред разнообразието от картофени ястия хрупкави и розови палачинки заемат специално място. Въпреки простите съставки и бързото готвене, картофените палачинки са чудесна закуска.
Изберете вашата рецепта
Съставки, необходими за приготвяне на картофени палачинки:
- 5-6 средно сурови картофа;
- 1-2 яйца;
- 50-60 gr. брашно;
- 20 мл лимонов сок;
- черен пипер и сол;
- 100-120 gr. заквасена сметана;
- слънчогледово масло.